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Bierschinken geräuchert im Naturdarm

Der beliebte Bierschinken mal anders. Das in Naturdarm eingefüllte Bierschinkenbrät wird erst heiss über Buchenholz angeräuchert, anschließend gebrüht und nach dem Abkühlen kalt nachgeräuchert. Lassen auch Sie sich, von dem besonderen Raucharoma überzeugen.


Zutaten-Nr.: 1, 27, 3, 28, 4, 7, 9, 6, 5, 13, 11, 8

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